栗子香提怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將栗子泡水6～8小時後去皮，放入鍋中倒入鮮奶蓋過栗子，用小火煮30分鐘，再加入砂糖拌勻，繼續煮至栗子熟爛後熄火。

2. 將鍋中的栗子壓碎成泥狀，加入可可粉拌勻，再開小火煮至水份收幹即可熄火，待涼後加入香橙甜酒拌勻。

3. 將鮮奶油打至7～8分發，加入作法2的材料中充分攪拌均勻，放入冰箱冷藏至凝結冰涼。

4. 食用時擠上少許鮮奶油泡即完成。