三丫苦糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料
糯米粉 :1包三丫苦葉 :適量
輔料
具體步驟
1. 將三丫苦葉拆掉硬梗,剩下綠葉子磨爛隔水
2. 一包糯米粉放盤裏用剛纔的三丫苦水和成麪糰
3. 再慢慢的加三丫苦水和成這樣的粉槳
4. 盤子抹乾塗一層油就把粉槳放進去
5. 放到開水裏烝10分鐘即可(也可以用筷子插一下不粘筷子就代表熟了)
6. 最後沒有拍照了,用兩塊黃糖,一碗半水煮成糖水
7. 三丫苦糕必須要放涼再切,否則大軟不成型,切好後放點糖水可以吃了!
本人有點懶,所以做的過程中與糖水一起和麪,吃的時候既方便又沒那麼苦