甜甜的味道 - 巧克力醬三明治圖解

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甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解

超級好吃的一個早餐,再配上一杯牛奶,真是早餐的絕配,超級好吃,土司一定要煎的軟軟的,在加上巧克力的夾心,超級好吃,沒想到第一次做這麼成功,糖一定不要多放,太甜了,不好吃,只有這樣味道纔好,才能常出濃濃巧克力的味道,超級醇香。

主料

土司 :2片
黑巧克力 :10g
可可粉 :33g
雞蛋 :1個
黃油 :2.5g

輔料

粘稠酸奶 :60g
糖粉 :一勺
牛奶 :25g

詳細步驟:

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第2張

第一步

所有材料準備好。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第3張

第二步

粘稠酸奶60g和3g可可粉混合均勻是有糖酸奶。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第4張

第三步

巧克力-塊10g隔熱水融化。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第5張

第四步

融化的巧克力加入調好的酸奶可可糊中。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第6張

第五步

加入吐司中間,上面再蓋另一層吐司我直接夾在中間的,可以用擀麪。杖把上下兩個吐司邊緣壓在一起。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第7張

第六步

一顆雞蛋打散加入半雞蛋殼牛奶大概25g攪拌均勻。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第8張

第七步

加入2g可可粉攪拌均勻。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第9張

第八步

倒入盤子,把三明治放進去吸飽蛋液.

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第10張

第九步

鍋里加入黃油2.5g安佳黃油小盒剛好1/4。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第11張

第十步

吐司兩面煎上色即可出鍋。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第12張

第十一步

煎好的三明治撒糖粉裝飾切開,蛋液裏沒加糖所以篩了糖粉。

甜甜的味道:巧克力醬三明治圖解 第13張

第十二步

製作完成。

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