可口的鹹菜拌柳蒿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘要讓我說吃得最香的一次,那是一次跟老去鄉下,在鄉政府的食堂裏最後端上了這一道菜,就是可口的鹹菜拌柳蒿,我敢說,這是我有生以來吃過的柳蒿最好吃的一次,好吃的不得了,不愧是我最喜歡吃的。但儘管我一再效仿,但是從那以後再沒有吃過那麼可口的鹹菜拌柳蒿。
主料
鹹菜 :適量茼蒿 :適量
輔料
醬油 :適量味精 :適量
具體步驟
柳蒿洗淨.起鍋燒水,水開後放少許鹽,放入柳蒿焯熟撈出,時間不宜太久.鹹菜備好.切成絲,鹹菜比較鹹,切絲後用涼開水洗下焯好的柳蒿用涼開水 過涼
擠掉水份切成小段.加入鹹菜絲.加入芝麻油拌勻即可,野菜有它本身的味道,無需要太多調料裝飾