牛肉胡蘿蔔炒快餐面#怎麼做美味好吃

方便麪如果只加入料包煮着吃或者泡着吃難免會吃膩，現在可是流行炒着吃哦。在方便麪中加入嫩牛肉以及清脆的胡蘿蔔和包菜，不僅營養豐富，更是爲你帶來多重的口感，色香味俱全，令你瞬間胃口大開。相信每一個朋友都會愛吃這道牛肉胡蘿蔔炒快餐面的，快試試吧。

主料

輔料

具體步驟

1.所食材備齊。

2.康師傅鮮蝦魚板面用開水泡軟。

3.切成片的牛肉用薑片，生粉，生抽和料酒和植物油拌勻醃製十分鐘。

4.泡好的麪條盛盤待用。

5.胡蘿蔔，洋蔥和捲心菜切成絲。

6.鍋燒熱放入油，再把牛肉倒入翻炒至變色。

7.倒入洋蔥和蘿蔔絲一起翻炒。

8.加入鹽，生抽，胡椒粉繼續翻炒。

9.加入捲心菜絲。

10.把所有的料翻炒勻。

11.最後加入泡麪，加少許味精，少許香油略炒起鍋。

12.一碗營養豐富，色彩漂亮的牛肉炒麪即可趁熱食用

烹飪技巧

泡麪用開水泡軟就行了，這樣麪條纔會筋道，大約要5分鐘左右。加入捲心菜絲後就不炒得太長時間。各種食材加入要有順序，時間要掌握好，才炒得出味道和口感俱佳的炒麪。