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2024-02-01 “羊肉和淮山都具有溫養健脾的功效，適合體虛畏寒的人食用，天氣涼了，可以稍微的燉些羊肉吃，抵禦寒冷，增加人體熱量，身體棒棒的”食材明細主料羊肉（500克）淮山藥（1段）紅棗（5個）枸杞子（3克）當歸（3克）料酒（1湯匙）味精（1茶匙）輔料鹽（1茶匙）鹹甜（口...

淮山藥老鴨湯的做法 - 淮山藥老鴨湯怎麼做

2024-02-10 食材明細主料鴨子（1只）姜（5塊）麥冬（5粒）乾草（4片）黃芪（3片）枸杞（10粒）沙蔘（2小段）輔料鹽（2勺）米酒（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）淮山藥老鴨湯的做法步驟1、鴨子清洗乾淨後剁大塊，冷水下鍋，水開後煮3分鐘去除血沫子。2、準備姜5...

胡蘿蔔山藥燉羊肉的做法 - 胡蘿蔔山藥燉羊肉怎麼做

2023-12-27 “冬天特別愛吃羊肉，今天燉羊肉不是清燉，二是用了半結合紅燜的做法，有湯有菜又有肉，冬天吃很暖身。”食材明細主料肉羊排（1000g）胡蘿蔔（300G）山藥（300g）調料鹽（適量）冰糖（15g）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔山藥燉...

山藥羊肉湯的做法 - 山藥羊肉湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料羊腱肉羊排（1kg）輔料山藥（1根）胡蘿蔔（1根）紅棗（8-10顆）蔥花香菜（適量）枸杞（適量）調料料酒（2勺）鹽（適量）燉肉料包（1包）大蔥（1根）薑片（6片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥羊肉湯的做法步驟1、羊肉冷水下鍋焯水，放入蔥段薑片...

羊肉燉山藥土豆的做法 - 羊肉燉山藥土豆怎麼做

2024-01-11 “羊肉爲助元陽、補精血、助虛勞之食物,有暖中補虛、開胃健脾的功用;山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效,可用於治療慢性腸炎、肺虛咳喘、糖尿病、遺精、遺尿等”食材明細主料羊肉（500克）輔料山藥（三根）胡蘿蔔（一個）土豆（一個...

淮山燉羊腩的做法 - 淮山燉羊腩怎麼做

2024-02-10 “淮山藥是我們這裏的特產，也叫鐵棍山藥。這種山藥肉質瓷實細膩，削皮後不易氧化發黑，燉熟後很面，特別好吃，營養價值也高。冬天用它來燉羊肉，營養又美味。”食材明細主料羊腩（1000g）胡蘿蔔（500g）淮山藥（500G）輔料當歸（5g）大蔥（1棵）鹽（5g...

山藥蘿蔔燉羊肉的做法 - 山藥蘿蔔燉羊肉怎麼做

2024-01-11 “羊肉的營養價值高，肉質細嫩，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少，容易消化吸收，歷來被當做冬季禦寒和進補的重要食品之一。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉...

羊肉山藥湯的做法春季清淡溫補的【羊肉山藥湯】羊肉山藥湯怎麼做

2024-01-28 食材明細主料羊霖（1個）鐵棍山藥（1根）輔料生薑（適量）紅棗（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）麥冬（適量）桂圓乾（適量）雞精（適量）蔥花（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉山藥湯的做法步驟1、羊霖肉1個，將羊霖肉切成合適大小的羊肉塊，生...

山藥胡蘿蔔燉羊肉的做法【冬季養生菜】—山藥胡蘿蔔燉羊肉山藥胡蘿蔔燉羊肉怎麼做

2024-02-28 “羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品。俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補，比如冬季...

羊肉蘿蔔山藥湯的做法【羊肉蘿蔔山藥湯】冬季溫補羊肉蘿蔔山藥湯怎麼做

2024-02-01 “寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊...

淮山燉老鴨湯的做法祛溼湯——藥材淮山燉老鴨湯淮山燉老鴨湯怎麼做

2024-02-28 “南方春天的天氣特別潮溼，所以家裏都常常會做祛溼的膳食。淮山是祛溼的良藥~最重要的是，它無論做甜或鹹的膳食都好吃！可以用炒的，煮的，炸的……等等，方便。再加上祛溼的藥材（內有赤小豆，茯苓，熟茯苓，蓮子，薏米，扁豆等），加上香噴噴...

淮山煲羊肉的做法冬日暖胃藥材湯：淮山煲羊肉淮山煲羊肉怎麼做

2024-02-24 “今年廣州的初冬是暖暖的，倒是多了一種深秋的感覺。不想這麼多，別浪費了如此的好天氣，出去逛悠一天，晚上煲個有暖冬味道的廣式老火湯。濃郁的羊肉味與淡淡的藥材味，相乳交融間，有入口即化的淮山，和清甜爽脆的馬蹄。熬製幾小...

山藥燉羊肉的做法 - 山藥燉羊肉怎麼做

2024-01-04 “山藥一定要焯水，要不湯汁粘稠容易糊鍋，而且，焯水會讓去掉山藥大部分麻嘴的物質，讓山藥的口感更好。”食材明細主料熟羊肉（適量）山藥（2根）食鹽（2克）雞精（0.5克）蘋果醋（5克）蔥（適量）香菜（適量）輔料辣椒油（小許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

淮山燉肉的做法 - 淮山燉肉怎麼做

2024-03-01 “從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續“出鍋”了。燉大肉,香香噴噴、實實在在,是一道樸實無華的年夜飯,是過年的“開局菜”,是一家人團圓幸福的“寓意菜”。過去，普通老百姓的日子都比較窮苦，好不容易盼到快過年了，...

羊排湯燉麻山藥的做法 - 羊排湯燉麻山藥怎麼做

2024-02-01 “山藥，祖國醫學認爲，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。”食材明細主料麻山藥（1段）羊排（5塊）輔料蔥（1段）姜（1塊）醬油（1勺）鹽（1勺）料酒（1勺）香...

羊肉山藥湯的做法 - 羊肉山藥湯怎麼做

2024-01-13 “山藥羊肉湯是一道常見的漢族藥膳，此湯的山藥具有三髒同補的功效，羊肉本身具有良好的溫補作用，又能夠去寒氣，所以是虛寒證的通補方。”食材明細主料羊肉（500克）輔料藕片（一節）大料（兩顆）土豆（一個）山藥（一根）花椒粒（八粒）蔥（各一勺）胡...

羊肉淮山湯的做法 - 羊肉淮山湯怎麼做

2024-01-01 “這幾天氣溫驟降，此時此刻的你、需要來一碗羊肉湯嗎😂😂暖身、暖心、暖胃……”食材明細主料羊排骨（一條）輔料胡蘿蔔（適量）馬蹄（3——4）淮山（適量）玉米（適量）大蔥（適量）生薑（2片）食用鹽（少許）原味（口味）未知（難度）羊肉淮山湯的做法步驟1、...

羊肉燉山藥的做法 - 羊肉燉山藥怎麼做

2023-12-29 食材明細主料羊肉（適量）鐵棍山藥（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肉燉山藥的做法步驟...

桃膠淮山燉羊肉的做法 - 桃膠淮山燉羊肉怎麼做

2024-01-13 “入秋後最好的湯水，抵禦寒冷的冬天來臨。”食材明細主料黑山羊肉（250g）桃膠（5粒）薑片（2片）蔥（3顆）紅棗（2粒）元肉（10粒）輔料鹽（適量）白醋（1勺）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠淮山燉羊肉的做法步驟1、材料詳細（如圖），薑片，蔥段，白醋，黑...