家常豆芽炒肉怎麼做美味好吃

豆芽中含有較多的維生素，需要補充維生素的人可以多吃；它還含有核黃素，平時愛長口腔潰瘍的人也可以多吃；它還含有膳食纖維，對治便祕也是有很好的效果的；它還是一種熱量很低的蔬菜，減肥的人可以多吃哦。豆芽比較簡單好做，最簡單的就是炒了，和肉一起炒也是一道很美味的菜，一起來做一道豆芽炒肉吧。

主料

輔料

具體步驟

1.炒鍋放入油，放入蔥花和肉絲炒

2.然後放入豆芽

3.大火炒3分鐘

4.加入鹽和醋

5.水澱粉備用

6.入鍋勾芡，炒幾下出鍋

烹飪技巧

1、大火炒5分鐘。