家常生菜炒蛋皮怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.13W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :2個生菜 :適量
輔料
鹽 :少許味素 :少許
十三香 :少許
蔥花 :少許
胡蘿蔔 :適量
1. 把生菜洗好撕碎
2. 胡蘿蔔蔥花切好備用
3. 雞蛋磕入容器裏
4. 把雞蛋打散
5. 平底鍋裏放少許油小火燒熱
6. 倒入適量蛋液,快速轉勻
7. 把攤好的蛋皮捲起來
8. 把蛋皮切成條
9. 鍋里加少許油燒熱
10. 放入十三香和蔥花爆出香味
11. 加入胡蘿蔔炒至斷生
12. 加入生菜翻炒
13. 放入蛋皮,加少許鹽翻炒
14. 最後放少許味素翻炒均勻即可關火出鍋
不需要什麼技巧(展開)