生菜炒蛋皮怎麼做美味好吃

生菜炒蛋皮兩者都是很普遍的食物，口感也很不錯，生菜是蔬菜的一種，而蛋皮就是我們經常吃的雞蛋，生菜可以總在我們吃燒烤上，吃的烤肉配上生菜很是美味，一點也不油膩，蛋皮薄薄的，很好吃，生菜炒蛋皮可以說是一種家常菜。

主料

輔料

具體步驟

1.把生菜洗好撕碎

2.胡蘿蔔蔥花切好備用

3.雞蛋磕入容器裏

4.把雞蛋打散

5.平底鍋裏放少許油小火燒熱

6.倒入適量蛋液，快速轉勻

7.把攤好的蛋皮捲起來

8.把蛋皮切成條

9.鍋里加少許油燒熱

10.放入十三香和蔥花爆出香味

11.加入胡蘿蔔炒至斷生

12.加入生菜翻炒

13.放入蛋皮，加少許鹽翻炒

14.最後放少許味素翻炒均勻即可關火出鍋

烹飪技巧

不需要什麼技巧