美味的豬肝麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.31W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘我們常常太忙以至於沒有時間做飯,吃多了外賣也覺得膩味乏味。不如花幾分鐘時間煮一碗麪,管飽又健康好吃。在碗裏倒入香油,加一勺芝麻醬,撒上切好的蔥花和香菜末,撈上煮好的面拌勻,舒服的坐在座位上,慢慢地在水汽中,“呼呼”地吃着美味的豬肝麪。
主料
杏鮑菇 :50豬肝 :200
娃娃菜 :50
拉麪 :100
輔料
香菜 :適量蔥 :適量
香油 :適量
芥末油 :適量
花椒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
芝麻醬 :適量
具體步驟
1.看一下原料
2.豬肝和杏鮑菇切片,娃娃菜切段
3.花椒在油鍋裏爆香後,剷出去
4.豬肝、杏鮑菇和娃娃菜下鍋爆炒3分鐘,然後鍋里加清水煮湯
5.碗裏倒入香油,加一勺芝麻醬,切好的蔥花和香菜末,鹽
6.湯開鍋後,把拉麪下鍋煮5分鐘
7.關火,把面和湯倒碗裏,把碗底的調料攪拌均勻,就可以吃了
很簡單的做法,也不用特別注意什麼,面不要煮太久就好。