清爽的韭菜花炒魷魚圈怎麼做美味好吃

韭菜花炒魷魚圈，是一道清香又營養的家常菜。韭菜菜質柔嫩並且具有香辛的氣味，實際上它含有非常高的營養價值，不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣，其中的粗纖維還可以增加腸道蠕動，預防腸癌。魷魚的營養價值可是能與牛肉媲美的！並且魷魚所含的脂肪量極低，適合減肥的人羣食用哦！來一起學習這道清爽又美味的家常菜吧！

主料

輔料

具體步驟

韭菜洗乾淨切段

胡蘿蔔去皮切絲

蔥蒜姜切碎，小紅幹辣椒

魷魚圈解凍後開水焯一分鐘

炒鍋熱油把蔥薑蒜辣椒放進去炒香，然後放入胡蘿蔔翻炒

然後放魷魚圈

最後放韭菜

放一勺生抽，一勺蠔油，一勺鹽，再撒一些孜然粉，翻炒均勻

翻炒均勻就可以上菜啦