噴香的糖桂花怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
丹桂 :200輔料
白砂糖 :100蜂蜜 :50
具體步驟
1.新鮮的丹桂採摘下來,洗乾淨晾乾水分。
2.準備一個密封玻璃容器,鋪上一層桂花。
3.撒上一層白砂糖。
4.依次一層層的鋪好,密封起來放冰箱冷藏。
5.第二天就成這樣的狀態了,然後淋上蜂蜜繼續醃製。
6.等到顏色慢慢變深就好了,滿滿的香味,注意每一處都要保證被糖給醃製上,不然容易壞。
7.糖桂花可以做好多東西,桂花餡餅,湯圓餡料,糖桂花糯米藕,糖桂花山藥泥,桂花粥,都是不錯的選擇。
桂花要全部開放以後採摘香味纔夠濃烈。