美味醬爆芝士鳳球蝦怎麼做美味好吃

蝦仁的營養價值非常高，而且做法也是多種多樣，什麼油燜大蝦，幹鍋蝦之類的味道都是特別棒，但是這兩種做法口味偏辣，不適合老年人和小朋友食用，蝦仁的做法比較講究，不然做出來的菜腥味重。今天我要做的是美味醬爆芝士鳳球蝦，老少皆宜的哦。

主料

輔料

具體步驟

將土豆蒸熟後用湯勺壓成土豆泥，然後加入黑椒粉、鹽、黃油、太太樂鮮雞汁

攪拌均勻

取一團土豆泥揉成球后用擀麪杖壓平

包入半片芝士片

再包入蝦仁，然後收口捏成球

將蝦球放入麪粉中滾一下

將滾過麪粉的蝦球放入雞蛋液中滾一滾

再將滾過雞蛋液的蝦球往麪包糠中滾均勻

將做好的蝦球放入鋪上錫紙的烤盤中

然後將蝦球放入烤箱180攝氏度烤10分鐘（烤箱溫度和時間依據個人烤箱而定哦）