好吃的捲心菜泡菜圖解
來源:飄香吧 9.51K
捲心菜泡是我們生活中常見的一道菜 ,它美味可口 非常好吃,是人們家庭宴,朋友聚會長做的一道菜。它的營養非常豐富 ,味道鮮美,做法也非常的簡單。準備好主要的食材,加入一定比例的佐料就可以完成一道人人喜歡吃的菜了。但是在做這道菜的時候要注意放入食材和佐料的時間,放入食材和佐料時間的不同也會影響菜的味道。
主料
捲心菜 :4個輔料
辣椒粉 :1袋醬油 :1瓶
醋 :1瓶
料酒 :1瓶
詳細步驟:
第一步
準備好捲心菜
第二步
將捲心菜切成絲
第三步
加入鹽
第四步
加入調料,加入料酒,辣椒油
第五步
醃製
第六步
裝入密封罐中
第七步
3個月星期後可食用
烹飪技巧:
注意佐料的放入量