家常酸湯小黃魚金針菇烏冬面怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.31W
家常酸湯小黃魚金針菇烏冬面怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

小黃魚 :4條
烏冬面 :1包
金針菇 :100

輔料

大紅彩椒 :3個
小紅椒 :30
紅小番茄 :半斤
大番茄 :2個
生薑 :10片
檸檬果 :1個
葡萄酒適量

具體步驟

1. 只有全照

2. 這個是紅彩椒小紅辣椒小紅番茄生薑一起攪成的酸辣醬

3. 花椒和幹辣椒節,蔥花,放在菜上,澆上熱油,滿屋香氣飄飄

烹飪技巧

此比例只是預估不精確,最好用瓷器鍋煮,耐酸,沒有瓷器鍋檸檬汁最後調味時放,葡萄酒也可以用其他白酒代替,這個調味酒不管是貴還是,,,,我純屬是逮到什麼就是什麼,

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