冰花餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把餃子包好後放入刷過油的不粘鍋碼放整齊，餃子之間要有空隙。鍋燒熱後加水，類似於水煎包的做法。

2. 待餃子熟了以後，倒入調好的澱粉汁。我用的玉米澱粉，據說地瓜澱粉效果更好。

3. 待澱粉汁煎成後找一個盤子扣在餃子上，然後把鍋倒過來，就是這個樣子了！！開吃吧。上傳的成品圖片火候差了點兒，沒這個顏色好。