豆豉小菜一碟怎麼做美味好吃
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主料
老豆腐 ：1小塊蕃茄 ：1個
豆鼓 ：適量
油 ：1勺
生抽 ：1勺
雞精 ：1勺
大蒜 ：1瓣
青椒 ：1個
鹽 ：1小勺
小蔥 ：2根
輔料
具體步驟
2. 鍋燒熱後倒入適量油，放入豆腐丁，炒至顏色金黃。
3. 把青椒和大蒜爆香，加入蕃茄，炒出汁水。
4. 加鹽，雞精，生抽和豆豉汁，稍煮入味，放入蔥花就出鍋了！
豆豉用開水泡半小時以上，那樣豆豉的汁更濃郁。
蕃茄 ：1個
豆鼓 ：適量
油 ：1勺
生抽 ：1勺
雞精 ：1勺
大蒜 ：1瓣
青椒 ：1個
鹽 ：1小勺
小蔥 ：2根
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