家常橋底辣龍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.51K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
大龍蝦 :一隻輔料
料酒 :適量食用油 :適量
蒜 :4顆
蔥 :兩根
火鍋底料 :一袋
具體步驟
1. 把龍蝦洗淨 切塊放入碗裏 倒上料酒泡着待用
2. 切蒜末 切蔥 待用
3. 倒入油用中火燒辣 加入火鍋底料
4. 然後加入準備好的蒜末翻炒 讓蒜末和火鍋底料均勻融合
5. 把切好的龍蝦連用來醃製的料酒一併倒入鍋內
6. 用中火到大火繼續翻炒 炒到火鍋料和蒜比較乾的時候加入蔥段翻炒
7. 香香的龍蝦出鍋了!
切龍蝦的時候建議在鉗子上面劃兩道口子這樣容易入味