家常菜茄子炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
茄子3顆 :適量豬肉200克 :適量
輔料
油 :適量蒜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.茄子切好(條狀或凌形狀看個人喜好)
2.肉切丁,加入鹽醬油醃製一下。
3.熱鍋不要放油倒入茄子翻炒,炒至變軟盛出。
4.熱鍋熱油放入肉丁翻炒變色。
5.加入茄子翻炒熟加鹽調好味再加入兩個蒜蓉攪勻即可。
茄子先不放油炒軟再按平時製作步驟進行即可。
主料
茄子3顆 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.茄子切好(條狀或凌形狀看個人喜好)
2.肉切丁,加入鹽醬油醃製一下。
3.熱鍋不要放油倒入茄子翻炒,炒至變軟盛出。
4.熱鍋熱油放入肉丁翻炒變色。
5.加入茄子翻炒熟加鹽調好味再加入兩個蒜蓉攪勻即可。
茄子先不放油炒軟再按平時製作步驟進行即可。