自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.15W
自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

杏鮑菇 :200
肉片 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量

具體步驟

自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉片洗淨,放入生粉,料酒醃製一下 。

自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.趁醃製的過程把材料準備好。杏鮑菇洗淨切絲,小蔥切好。

自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉片下油鍋翻炒。看看是不是很嫩呢。

自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入杏鮑菇繼續翻炒。

自己做的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入少量醬油和調料即可出鍋。

烹飪技巧

肉要醃製一下,這一炒起來比較嫩哦~

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