美味芝士慕斯蛋糕怎麼做美味好吃

這道芝士慕斯蛋糕我經常回去樓底下的甜品點去吃，芝士的爽滑細膩口感總會讓我吃了一回想二回，可每天都去外面的蛋糕店吃的話恐怕小編的錢包就要遭不住了，我的超級好哥哥爲了給我省錢真的是煞費苦心啊，在家親自專研了這道美味芝士慕斯蛋糕，大家一起來看看吧。

主料

輔料

具體步驟

1.將所有食材磅好

2.芝士，牛奶，糖，一起融化，攪拌均勻

3.吉利丁粉加牛奶攪至融化

4.奶油分3次打至7成

5.將所以東西加一起攪拌均勻

6.地下放一層蛋糕，一層混合液

7.放去冰箱一晚上，用風筒脫模，OK

8.最後羅個盒裝，完成美美的蛋糕了，表面可以放水果，更加靚

烹飪技巧

1、注意奶油打6到7成就可以了。