美味的雙色慕斯蛋糕怎麼做美味好吃
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美味的雙色慕斯蛋糕，這是一道非常美味的點心。蛋糕吃起來非常的鬆軟可口，而且口感軟綿。自己製作的蛋糕吃起來更加健康，裏面的奶油非常的香滑，再加入抹茶粉和牛奶做出兩種顏色，吃起來口感豐富，看起來非常的誘人，很適合用來做下午茶點心。
主料
低粉 ：適量雞蛋 ：適量
奶油 ：適量
牛奶 ：適量
輔料
抹茶粉 ：適量具體步驟
蛋黃在不鏽鋼盆裏打散後，加入細砂糖攪拌至溶化。
倒入沙拉油拌勻。加牛奶拌勻。篩入低粉拌勻成光滑的蛋黃麪糊
蛋白打發至9分發，取1/3的蛋白霜進蛋黃麪糊裏翻拌均勻，再取1/3量蛋白霜拌勻，最後將拌好的麪糊倒進蛋白霜盆裏，最後再完全翻拌成蛋糕麪糊。
倒進鋪好了烘焙紙的烤盤裏，輕磕幾下振出氣泡。放進預熱好的烤箱中層，170度15-18分鐘左右表面出現金黃色烘焙色即可
