好吃的蒸木耳肉餅怎麼做美味好吃

這次要給大家介紹蒸木耳肉餅，營養健康美味，好吃不上火，可以煮給老人或者小朋友吃。木耳能補氣血，它的鐵含量較高，多吃它，有助於減肥哦。蒸木耳肉餅，是一道簡單而又普通的家常菜，想學它的烹飪方法就看下面的步驟吧，願你們吃得開心啦。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肉先切成丁

2.然後剁成肉餅，用大碗盛着

3.木耳先用清水浸發，然後切碎

4.將肉餅和木耳丁混合，加入油鹽和蠔油，攪拌均勻

5.倒入碟中，擺上杞子、芹菜梗裝飾

6.煮飯時，待飯滾便放入電飯煲蒸，飯熟後燜5分鐘便可

7.成品

烹飪技巧

肉餅調好味就好，可以不加裝飾或者加上自己喜歡的食材裝飾