香菇油菜「簡易家庭」怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
油菜 :適量香菇 :適量
輔料
料酒 :適量蠔油 :適量
生抽 :少許
水、澱粉 :適量
具體步驟
1. 洗淨油菜,入熱水一抄水再次沸起,撈出
2. 橄欖油適量,熱油後加入泡發的香菇,編香後加入料酒,耗油。最後加入水澱粉,勾芡一下
3. 香菇淋入油菜即可
菇需要提前泡發,如果時間急可以用沸水泡發
主料
油菜 :適量輔料
料酒 :適量具體步驟
1. 洗淨油菜,入熱水一抄水再次沸起,撈出
2. 橄欖油適量,熱油後加入泡發的香菇,編香後加入料酒,耗油。最後加入水澱粉,勾芡一下
3. 香菇淋入油菜即可
菇需要提前泡發,如果時間急可以用沸水泡發