美味潮汕苦瓜湯怎麼做美味好吃

潮汕苦瓜湯是一道美味健康又營養豐富的家常菜餚，在炎熱的夏天備受廣大美食愛好者喜愛。苦瓜可以清熱下火，加入新鮮的小魚乾和富含蛋白質的黑豆，混合豬骨頭一道熬製成湯，色澤青綠誘人，香氣濃郁，口感順滑清甜讓人回味無窮。你心動了嗎？

主料

輔料

具體步驟

苦瓜洗淨挖掉內部切條，豬骨頭洗淨，全都放進高壓鍋，河豚魚乾稍泡下水洗淨切成幾塊

高壓鍋內放入切好的河豚魚乾，放入洗淨的黑豆，往高壓鍋內倒入水，與苦瓜齊高就好了

蓋上蓋開大火煮，待上汽後開始算時間，煮十五分鐘，煮好開蓋灑上鹽，雞精調味，盛鍋即可