養眼美味潮汕青瓜烙怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.23W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:10分鐘潮汕青瓜烙是一道有着潮汕特色的菜餚,它由綠色和黃色組成,看着清新,吃起來也是很微妙的,一般我們吃到的都是烙餅,也不知道有青瓜烙這種美味,那微妙就應該嘗試嘗試哦,只要十分鐘不到,你就可以吃到青瓜的特色美食了,在陽光的早晨吃也很合適哦。
主料
雞蛋 :250黃瓜 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
黃瓜洗淨,切成月牙片。
起油鍋,放入黃瓜,炒軟剷起。
雞蛋加入雞精和鹽拌勻,倒入黃瓜再拌勻。
起油鍋,倒入黃瓜及雞蛋,兩面煎熟即可。