美味的雞肉餃子的做法 - 怎麼做美味好吃

這道美味的雞肉餃子的做法 算是比較特別的。平時我們吃的餃子大多數都是韭菜豬肉或者是香菇豬肉，很少用雞肉餡兒的，但其實雞肉它的營養價值是更加高的，而且吃起來肉質會更加的順滑一些，他的味道會變得更加的鮮美，營養也會更加豐富，

主料

輔料

具體步驟

香菜蔥生薑葫蘆切絲，翅根備好。

放入料理機攪碎

攪碎好的放入碗內

雞翅根去骨切小塊

放入料裏裏攪碎，放入碗內。

葫蘆絲用鹽醃製片刻，去掉水分。木耳和葫蘆絲放入料理機攪碎。

放入碗內攪勻

加入適量鹽，雞精，黑胡椒粉調味

鍋中倒入適量油燒熱，關火。

倒入適量的十三香粉爆香。

倒入適量的蠔油拌勻，順時針方向一直攪拌均勻即可。

倒入爆香的十三香粉拌均勻即可。

雞翅骨頭鍋中煮湯

活好的面 分成四塊

擀成大薄皮 切成小梯子型

雞翅骨湯煮，骨頭撈出。

餃子下入鍋內煮開，打一次水即可。