巧克力收蛋泡盞怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
白糖 :200g雞蛋 :4個
泡打粉 :10g
可可粉 :10g
巧克力 :100g
黃油 :50g
水 :適量。
輔料
1. 麪粉、黃油、白糖、雞蛋、泡打粉和成鬆酥面,擀成片,放入盞中捏好,排列在烤盤中,放入烤箱用180度的溫度烤成金黃色取出,冷卻待用。
2. 把架英餡擠到烤好的盞中,上面再擠入蛋泡糊,放入烤箱,用200度的溫度烤制成熟,冷卻待用。
3. 把可可粉加入化開的巧克力、黃油,加水打成糊,擠在蛋泡盞上即可。