家常鹹肉大蔥炒花菜怎麼做美味好吃
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這一道鹹肉大蔥炒花菜是一道你百吃不厭的家常小炒呢！如果你做得很好的話，可是很有媽媽做的味道呢！並且也能夠發揮出這一道菜裏面各種食材的魅力所在，你會發現鹹肉、大蔥、花菜這三者之間既有各自的味道，又融合了部分彼此的味道。
主料
鹹肉 ：適量大蔥 ：適量
花菜 ：1顆
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蒜 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
醋 ：適量
糖 ：少許
具體步驟
1鹹肉洗乾淨切片，大蔥洗乾淨切絲，蒜頭洗乾淨切片，備用。
2花菜洗乾淨戳一下水，然後控水備用。
3鍋裏放蒜頭和鹹肉，爆炒出香味。
4把大蔥倒入鍋中翻炒。
5把花菜倒入鍋中繼續翻炒。
6放調料：醬油，鹽，白砂糖，醋和料酒，大火燒開即可關火，放適量雞精調味即可。
無
