自制梅菜肉餡怎麼做美味好吃

包子是一直是大家非常喜歡的麪食，有時候也會包鍋包子，但好像沒把包子的餡兒，而且包子好不好吃不再皮上，包子餡兒纔是關鍵,首先，我們選用的梅菜不是普通的酸菜，而是嚐起來有那麼一絲絲四川酸菜的感覺,而且自制梅菜肉餡對於腸道清洗有很大好處。

主料

輔料

具體步驟

.梅菜洗淨用清水泡上大半個鍾,.肉切塊,蔥姜切小

鍋裏放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入蔥姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

烹飪技巧

1、家裏如無老人，餡兒就不用剁太細，這樣口感更好。