清口家常瓠子怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘家常瓠子是一道含有豐富的營養價值的一道家常菜餚,製作起來十分簡單方便,而且家常瓠子中十分爽口以及清爽,其他配料搭配在一起之後瓠子的味道更加鮮美多汁,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的家常瓠子吧,這兒棒的菜餚你值得擁有呢。
主料
瓠子 :500輔料
紅辣椒 :1個鹽 :適量
色拉油 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.長瓠子一根。
2.瓠子去皮切成長條形。
3.鍋中燒熱油,倒入瓠子。
4.再倒入蒜末。
5.瓠子煸炒軟後,撒鹽。
6.等瓠子炒出水分後,加入少量的開水煮一會兒。
7.最後水澱粉勾薄欠,撒上紅椒絲起鍋。
1、這個季節的瓠子是時令菜,味道鮮美,無需添加額外的味精,清炒的做法嚐到的是瓠子的原汁原味呢。