清口家常瓠子怎麼做美味好吃

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清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常瓠子是一道含有豐富的營養價值的一道家常菜餚,製作起來十分簡單方便,而且家常瓠子中十分爽口以及清爽,其他配料搭配在一起之後瓠子的味道更加鮮美多汁,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的家常瓠子吧,這兒棒的菜餚你值得擁有呢。

主料

瓠子 :500

輔料

紅辣椒 :1個
鹽 :適量
色拉油 :適量
蒜 :適量

具體步驟

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.長瓠子一根。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瓠子去皮切成長條形。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中燒熱油,倒入瓠子。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再倒入蒜末。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.瓠子煸炒軟後,撒鹽。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.等瓠子炒出水分後,加入少量的開水煮一會兒。

清口家常瓠子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後水澱粉勾薄欠,撒上紅椒絲起鍋。

烹飪技巧

1、這個季節的瓠子是時令菜,味道鮮美,無需添加額外的味精,清炒的做法嚐到的是瓠子的原汁原味呢。

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