好吃的筍乾悶五花肉怎麼做美味好吃

筍乾悶五花肉是用筍乾和五花肉等幾種主要的原材料加工製作而成的，筍乾是一種非常好吃的食材之一，經過水之後會慢慢的膨脹，味道也會慢慢的融入進入到五花肉中，五花肉中的肉香味更加的鮮香，兩者的結合葷素搭配合理，營養健康，美味可口。

主料

輔料

具體步驟

1.筍乾浸泡在水裏

2.浸泡一天一夜之後的筍乾軟了許多

3.準備好五花肉，蒜片，薑片

4.五花肉用鹽，乾貝素，料酒，蠔油醃10分鐘

5.熱油鍋下蒜片和薑片爆香

6.醃好的五花肉下鍋翻炒

7.加少許高湯燜煮開

8.加入泡發好的筍乾

9.繼續燜30分鐘