鮮美筍乾燜五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:60分鐘筍乾燜五花肉僅僅看到色相都會對這類美食愛不釋手,燜出來的五花肉軟度適中,口感甚好,加上少許的富含蛋白質與纖維素的筍乾,味道也更加清香,淡淡的筍味與五花肉香相互交雜傳出,忍不住讓人食慾大增,嘗上一口那真的是不得不叫一聲好,滿滿的幸福感上升。
主料
筍乾 :適量五花肉 :適量
輔料
蒜 :適量芫荽 :適量
具體步驟
1. 提前浸泡筍乾一個晚上
2. 五花肉切塊,三瓣蒜對半切,芫荽洗乾淨備用
3. 熱油放蒜爆香後放五花肉炒至微黃,放晾乾水的筍乾炒均勻後,放一小湯匙糖,加大概4湯匙醬油,三湯匙左右清水略炒後,放入智能電飯煲按煮湯鍵煲一小時
4. 煮熟後舀出裝碗,隨個人喜好放入芫荽