美味的筍乾燜五花怎麼做美味好吃

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美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

筍乾燜五花是民間的傳統美食,因爲筍乾具有非常高的營養價值,所以我家常常買來吃,吃法也是因人而異,我家喜歡做筍乾燜五花,因爲本來就喜歡吃紅燒的東西。筍乾配上五花肉會使肉質清新一些,百吃不膩。十分的可口。說到這兒我都已經垂涎欲滴了呢。

主料

筍乾 :適量
五花肉 :適量

輔料

鹽 :適量
油 :適量
醬 :適量

具體步驟

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第2張

筍乾先洗去表面嘀鹽,多捏幾下,泡上10分鐘後倒去鹽水,再洗一次

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.快好了

美味的筍乾燜五花怎麼做好吃又簡單 第9張

30分鐘後就悶好了

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