香脆的涼拌黑木耳怎麼做美味好吃

涼拌黑木耳，是小編最喜歡的一道涼拌菜，可以說是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口，很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方，可以讓各位喜歡吃涼拌黑木耳的小仙女們不用出門去吃啦，讓我們一起來做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮黑木耳洗淨後備用

2.準備調料碗：適量生抽，鹽，醋，小米椒拌勻

3.黑木耳焯水，大約二分鐘左右。撈出過涼，瀝水備用。

4.熱油，小火，放入花椒粒小火煎出香味。即可關火去花椒粒。

5.熱油澆在黑木耳上，拌勻即可。

6.夏日必備涼拌菜之一

7.開胃下飯。

烹飪技巧

無