美味的水煮鮮蝦怎麼做美味好吃

水煮鮮蝦是一款由蔥、活河蝦等原料製成的菜品，也可以根據自己的口味加一些大蒜來去去腥，美味的水煮大蝦製作起來十分簡單，非常適合廚房小白們製作這道美食，最關鍵的是水煮大蝦不需要過多的調料就可以製作成美味，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1、活河蝦用清水沖洗乾淨;

2、蔥切段、姜切絲，放入鍋中，倒入適量清水;

3、大火把水燒開，倒入河蝦，燒開後撇去浮沫;

4、烹入料酒，加鹽調味，至蝦完全變色後關火;

5、連湯一起倒入盤中即可。