清香的電燉盅銀耳蓮子糖水怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時清香的電燉盅銀耳蓮子糖水是一道非常美味的甜湯。它製作方法簡單易學,製作時間短暫。在日常生活中我們可以經常食用,銀耳吃起來口感非常的爽脆,非常有嚼勁。銀耳的營養價值十分豐富,有人體每天所需要的有機物。不管是老人還是小孩子皆可食用哦。
主料
銀耳 :100水 :1200
冰糖 :30
蓮子 :30
輔料
紅棗 :6個具體步驟
1.銀耳提前泡發,要泡三四小時
2.蓮子提前泡一上午
3.紅棗也提前浸泡
4.電燉盅水箱加入百分之五十熱水,這樣比較快
5.燉芯加入1200克水,放入蓮子大棗
6.蓋上燉盅蓋及外面的蓋子,按功能鍵選擇燉湯,顯示時間爲4,就是4小時
7.銀耳洗淨撕成小塊
8.水微開放入銀耳
9.還剩30分鐘時放入冰糖
10.時間到了,銀耳蓮子湯有點濃稠感就燉好了
11.也可以用煮粥程序兩個來燉銀耳蓮子湯
12.所謂慢工出細活,用電燉盅雖然時間長,但是燉出的銀耳蓮子味道超級棒
1、電燉盅的水箱水最好不要超過百分之五十2、燉芯的水不要超過百分之八十3、蓮子、銀耳需提前浸泡4、冰糖的量根據自己喜好加