美味香草魔法蛋糕怎麼做美味好吃

許多人喜歡製作甜點，接下來介紹這道糕點。香草魔法蛋糕主要是由麪粉搭配 香草和不同的配料製作而成。甜點之中的雞蛋牛奶的營養物質比較多，香草香甜美味，許多糕點都用這種材料，香草的顏色和糕點的形狀讓這道糕點製作出來外觀好看，可以平時按照步驟製作這道香草魔法蛋糕甜點。

主料

輔料

具體步驟

蛋黃加糖

加入過篩低粉，用蛋抽攪拌均勻。（不要攪拌過度以免起筋）

最後加牛奶和水，攪拌均勻。

冷藏溫度的蛋白+鹽。電動打蛋器高速攪打，糖分三次加入（55g），將蛋白霜打至硬性，前端可以拉出直立的小尖峯。

取一半蛋白霜加到步驟5的蛋黃糊中，用蛋抽做無規則的翻拌。