軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.32W
軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

紅棗綠豆糉子是一道美味可口又富有營養價值家常小吃。端午節之際,糉子的種類琳琅滿目,一道紅棗綠豆糉子讓人感受到獨特的風味。新鮮的綠豆和可以補血養顏的紅豆作爲餡料混合新鮮的糯米制成軟糯香甜的糉子,口感讓人回味無窮。

主料

糯米 :2斤

輔料

紅棗 :100
綠豆 :200
白糖 :適量
紅豆 :200

具體步驟

軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米泡四小時,紅豆綠豆泡一晚上,紅棗泡20分鐘

軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把泡好的糯米,紅豆,綠豆和勻,

軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用糉葉把糯米裹好,裹得時候加入紅棗,最後用棉線套好,

軟糯紅棗綠豆糉子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放鍋裏煮一個半小時,水淹過糉子一指深,用東西把糉子壓着,以免糉子浮上來,煮不好

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