家常菜醬燒土豆怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，土豆切塊

2.切好的土豆放在水下衝洗

3.鍋中倒油燒熱

4.倒入洗好的土豆大火翻炒

5.放一勺黃豆醬

6.放一勺蠔油汁

7.放一勺生抽

8.放一勺老抽翻炒均勻

9.放適量水與土豆齊平

10.大火燒5分鐘，小火20分鐘中途翻一下鍋，防止土豆粘在鍋底。

烹飪技巧

土豆切好後放水下衝洗一遍，防止土豆變黑。