燒烤風味香酥雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞翅用清水把血水泡出來後斬兩段，用生抽、蠔油、薑絲、鹽、糖、少許料酒醃漬一個晚上

2. 起油鍋把雞翅炸至金黃。不起油鍋，煎也可以。

3. 洋蔥切塊，熱鍋放少許油，倒入洋蔥煸炒。少許鹽調味，把炸好的雞翅倒入鍋中翻炒，下少許老抽上色，灑上孜然粉和芝麻。