香酥鮮美板粟花生燒雞翅怎麼做美味好吃

愛吃雞肉的朋友們對這道美味的人氣小食：板粟花生燒雞翅一定不會陌生吧~~選用鮮嫩肥美的優質雞中翅，口感順滑軟嫩，營養也十分豐富；搭配上同樣營養美味的板栗與花生，整道菜吃起來雞翅酥中帶嫩，花生米和板栗也香味難擋。多重口味的完美結合讓您體驗不一樣的美食！

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材:雞翅兩個，板栗10個，花生一把，姜半個，

2.雞翅一個分成三段，姜切成薑絲與雞翅一起放在碗裏，將適量生抽，鹽，酒倒入裝雞翅姜的碗裏。用筷子把它們攪拌均勻醃一個鐘。

3.在醃雞翅的其間，鍋裏放水放板栗開火將板栗煮熟，剝殼剝衣剝乾淨後將每個板栗切成兩半備用。

4.鍋裏放油開小火，再把醃好的雞翅放入鍋中煎。煎了一面再煎另一面。直至變金黃爲止。

5.煎到雞翅兩變金黃加入洗淨的花生不停地翻炒三鍾。

6.後開大火加入板栗也不停翻炒兩分鐘。

7.這時加入少量鹽拌炒均勻入味即可出鍋。因爲醃雞翅時已放了些鹽了，所以這次就少放一些。

8.出鍋了。