美味毛豆子攤雞蛋怎麼做美味好吃

雞蛋大家都知道它是非常有營養的食物，而且它的做法多種多樣可以炒、煮、蒸、做蛋餅都可以，這次我就用雞蛋和毛豆子來做一道毛豆子攤雞蛋，在雞蛋里加上了切碎的毛豆子放在鍋裏攤熟，脆綠可口的毛豆子給軟嫩的雞蛋增加了豐富的口感和營養。

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打碎攪和;

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

4.菜籽油入鍋加熱，把原料放八鍋內，煎金黃再反面煎，加入水，蓋鍋燒好即可