美味祕製辣醬怎麼做美味好吃

這一道美味的祕製辣醬可是家裏面不管是大魚大肉還是打火鍋的時候都可以用得上的美味祕製辣醬喔！並且這一道祕製辣醬可以給整一桌子上面的菜增添了幾分的美味，而且每一種食材上面裹上一層這樣的祕製辣醬，那口感簡直讓人淋漓盡致。

主料

輔料

具體步驟

1.紅線椒剁碎備用（我們陝西特有的辣椒哦味道很香不像四川的那辣椒那麼辣但比四川的辣椒香，火鍋底料少不了這種辣椒粉）

2.把蒜和姜切成末備用

3.核桃仁、花生仁、芝麻、瓜子仁在烤箱烘烤熟

4.熱鍋涼油把剁好的蒜末和薑末倒入鍋中翻炒出香味（中小火哦，不然蒜就糊了，油一定要多放點）

5.人後加入幹黃醬繼續翻炒

6.然後倒入辣椒翻炒炒出香味，倒入碾碎的花生仁、瓜子仁、芝麻、核桃仁，白胡椒粉和少許白糖繼續翻炒，一直保持中小火大概炒30分鐘左右的樣子就炒好了，因爲黃醬本身就有鹹味我就沒放鹽，只放了點白胡椒和少許的白糖