營養豐富的蜂蜜檸檬柚子茶怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.柚子扒皮。

2.去掉皮上的白色肉質部分,黃色的皮片的越薄越好。

3.皮切細絲。

4.檸檬皮擦絲。

5.皮的絲絲泡鹽水去苦澀。

6.泡皮期間扒果肉。

7.肉扒好了,皮也泡好了,皮絲入鍋小火炒軟。

8.加果肉。

9.倒入一碗水,放入兩大塊冰糖。根據個人愛好適量添加。

10.小火關蓋兒悶煮。大概1小時。

11.至湯汁收幹,顏色漂亮。

12.放至溫涼拌入蜂蜜適量。

13.裝瓶。一瓶沒加蜂蜜,給我家娃兒喝。加了蜂蜜的那瓶看着油亮。放入冰箱密封冷藏。

14.沖水喝吧。

烹飪技巧

1、柚子皮用手掌壓平片皮。2、檸檬扒肉時會刺激手上的傷口,滋味酸爽。。