自制海蔘乾貝粥怎麼做美味好吃

一日之計在於晨，睡眼朦朧中，味道一股清香味，奇妙的組合，奇妙的海蔘乾貝粥。海蔘是海中人蔘，是高鈣高蛋白和低脂的食物,用乾貝的汁煮海蔘和白粥一起做早餐，瑤柱就是乾貝滋陰減血壓，早上吃瑤柱海蔘營養吸收會特別好。爲家人天上一碗鮮香的海蔘乾貝粥吧。

主料

輔料

具體步驟

1.海蔘是之前發好的放冰箱凍着，拿出來水煮十分鐘，用水泡一晚

2.海蔘切碎

3.糯米事先浸泡一晚，瀝乾水放鍋裏炒

4.糯米變成微黃色裝盤

5.胡蘿蔔乾貝切末

6.將糯米米胡蘿蔔水放入鍋中熬煮半小時

7.變稠加入鹽巴香油料酒胡椒粉醬油

8.加入蔥花

9.加入香菜

烹飪技巧

1、海蔘儘量早晨吃，海蔘不能碰油會破壞它的營養價值，熬粥要效果。