超級好喝的大骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.12W
超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

大骨湯比較適合營養不良,老年人來喝,也可以給孩子正在長身體時候喝,非常不錯,這款湯喝上去味道美,還有豐富鈣物質,可以被人體吸收,孩子喝了此湯會長個頭,所以家裏有寶貝的媽媽們趕緊動手來製作一份,給自己的孩子補補。

主料

大棒骨 :1根

輔料

油 :適量
胡蘿蔔 :2根
蔥 :1根
花椒 :1小把
姜 :1塊
黑胡椒 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
玉米 :2個

具體步驟

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.水中加花椒煮開,放入豬骨和一湯匙料酒再次煮開。

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將豬骨撈出用冷水沖洗乾淨。

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔切塊。

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.玉米切塊。

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把大骨,玉米塊,胡蘿蔔塊,鹽,黑胡椒,放入高壓鍋

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入足量的水,蓋閥冒氣15分鐘後即可。

超級好喝的大骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.營養鮮美的湯。

烹飪技巧

如果想味道更好一點,可以改成砂鍋燉。

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