素雞蒸臘五花怎麼做美味好吃

素雞蒸臘五花，是一道經典的傳統美食。透過半個小時的慢慢蒸制，臘五花的鹹鮮口味漸漸滲入黃嫩素雞之中。吃起來，口感無比鮮嫩，在素雞這一豆製品中，卻能吃出無盡肉的美味。做起來 ，也十分方便，只需要蒸制，也無需任何高超的刀功。這是一道既美味又便捷的家常美味。

主料

輔料

具體步驟

1.備好臘五花及素雞。

2.將素雞改刀碼盤。

3.將臘五花改刀碼在素雞上面。

4.再加入青蒜提味。

5.上鍋隔水蒸至熟透。

6.這樣子一份素雞蒸臘五花就完成了。

烹飪技巧

蒸好後不要着急出鍋，這樣子素雞就會更好的將臘五花的鮮美味更好的融入其中。