臘八豆炒五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
五花肉 :200香辣臘八豆 :100
輔料
蒜苗 :一根青尖椒 :一個
生薑 :少量
蠔油 :少量
料酒 :少量
雞粉 :少量
生抽 :少量
具體步驟
1. 五花肉洗淨切成薄片;青尖椒洗淨切圈,蒜苗洗淨斜切成片,生薑切絲;
2. 熱鍋放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉變色出油,下入兩小勺料酒,炒勻;
3. 下入青尖椒、生薑、鹽、蠔油、雞粉,炒勻;
4. 放入臘八豆,翻炒均勻;
5. 最後放入蒜苗與生抽,炒勻即可。