家常菜洋蔥炒鴨胗怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鴨胗 :200洋蔥 :100
輔料
糖 :2小勺雞精 :1小勺
蠔油 :1大勺
鹽 :1小勺
油 :1大勺
黃豆醬 :1大勺
1.將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。
2.炒鍋燒熱放油。
3.下洋蔥炒出香味。
4.再放入鴨胗一起翻炒
5.舀一大勺黃豆醬。
6.再倒點蠔油下鍋,淋點開水。
7.加糖、鹽、雞精調味。
8.快速翻炒兩下就行了。
1、我個人喜歡炒的脆的洋蔥,所以手腳要快。2、如果喜歡吃脆鴨胗就用生的炒吧。